白菜とリンゴのマヨ和え
よしじ @cook_40028770
お鍋用に買った白菜余ってませんか～？
リンゴがいいアクセントになってます。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったアイデアをもとに、レシピを作りました、
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を5ミリほどの千切りにします。
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- 2
ボールにいれ、塩をまぶし、軽くもんでおきます。
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- 3
10分くらい置くと、半分くらいになります。
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- 4
リンゴも5ミリくらいの千切りにしておきます。
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- 5
別のボールに●の調味料をあわせておきます
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- 6
水気を絞った白菜とリンゴをよく合わせて完成！
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コツ・ポイント
塩分は味をみて調整してください。
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