トマトつゆのざるそば☆
cookさん☆ @cook_40098238
トマトのサッパリ感とごま油のこくが和風とマッチ♪
このレシピの生い立ち
トマトと新玉葱のサラダを食べていて…麺にのせたら…？っと思い作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥若布を戻す。ざるそばをゆでるお湯をわかし乾燥若布をゆでてから取り出し、そばをゆでる。
- 2
【】をあわせてトマトつゆを作る。
お皿なゆでたざるそばをひき、若布〜玉葱スライス〜トマトつゆをかける。
コツ・ポイント
おそばのこしをのこしてゆでしっかり冷やしてください☆
おつゆまで飲みたくなっちゃいます(^^)
麺少なめで野菜たっぷりヘルシーなおそばです♪
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