ご飯が進むぜぇ！！我が家の酢豚♪
もち肌むすめ @cook_40045260
やっぱり美味しい肉だんごを作ったら、食欲のそそる酢豚にしなくっちゃ(^O^)
このレシピの生い立ち
美味しい肉だんごは甘酢あんが一番☆と思って、ちょっぴり豪華に酢豚にしてみました(*^^)v
ご飯が進むぜぇ！！我が家の酢豚♪
やっぱり美味しい肉だんごを作ったら、食欲のそそる酢豚にしなくっちゃ(^O^)
このレシピの生い立ち
美味しい肉だんごは甘酢あんが一番☆と思って、ちょっぴり豪華に酢豚にしてみました(*^^)v
作り方
- 1
にんじん・ピーマン・しいたけは、それぞれ乱切り。たけのこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
にんじんは、レンジで５０秒加熱し、柔らかくしておく。
玉ねぎもレンジで４０秒加熱する。 - 3
フライパンに油を入れ、肉だんご以外の具材を入れて炒め、火が通ったら、肉だんごを入れる。
- 4
合わせたAの調味料を回し入れ、よく炒める。
- 5
味が浸み込んだら、Bの水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら完成♪
コツ・ポイント
火の通りにくい野菜は、レンジで少し加熱しておくと簡単に火が通るので、おススメです(^^)v
我が家はいつもコレで時短・時短♪
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