作り方
- 1
油あげは細かくきり、長ねぎは薄い小口切にする。
- 2
熱したフライパンに油をしいて肉を炒める。色が変わったら油あげを加えて炒める。
- 3
2にミックスベジタブルとおからを加えてよく炒める。
- 4
3に◎を加えて、汁気がなくなるまで炒める。仕上げにネギを加えてサッと混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
材料を順に加えて炒めるだけです~^^
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