簡単!卯の花@

さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289

ミックスベジタブルを使って、材料の切る手間を省きました^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. おから 100g
  2. ミンチ肉 50g
  3. 油あげ 1枚
  4. ミックスベジタブル 1/2カップ
  5. ◎だし汁 150cc
  6. ◎しょうゆ 大さじ1.5
  7. ◎砂糖 大さじ1強
  8. ◎みりん 大さじ1.5
  9. 長ネギ 1/2本

作り方

  1. 1

    油あげは細かくきり、長ねぎは薄い小口切にする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をしいて肉を炒める。色が変わったら油あげを加えて炒める。

  3. 3

    2にミックスベジタブルとおからを加えてよく炒める。

  4. 4

    3に◎を加えて、汁気がなくなるまで炒める。仕上げにネギを加えてサッと混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

材料を順に加えて炒めるだけです~^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さゆゆん
さゆゆん @cook_40038289
に公開
三重県在住保育士です。2014年、日テレ・ヒルナンデスのレシピの女王シーズン4でファイナリスト5人に残りました。料理コンテンストに応募するのが趣味です^^そしてB'zが大好き☆=
もっと読む

似たレシピ