【カルシウム満点】煮干し入り味噌汁

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ヘルシー⤴ 煮干しは捨てずにカルシウム摂取☺

このレシピの生い立ち
お袋の味…です(*´∀`)

【カルシウム満点】煮干し入り味噌汁

簡単*節約*ヘルシー⤴ 煮干しは捨てずにカルシウム摂取☺

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材料

2人分~ ※写真は1人分
  1. お椀3杯
  2. 煮干し 10g〜
  3. 木綿豆腐 1丁
  4. 玉ねぎ 小1玉
  5. 味噌 大さじ3〜
  6. 2個
  7. ネギ 4本

作り方

  1. 1

    鍋に煮干しと水を入れて30分程放置。⏩放置後、火にかけ 豆腐、玉ねぎを加え 火が通ったら味噌を溶かす。

  2. 2

    卵はレンジでチン→レシピID20391381
    器に味噌汁と卵を盛り付け ネギを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

卵は直接鍋に入れるより別でチンした方がつるんとキレイに仕上がります✋ 味を見て薄かったら味噌を足して下さい☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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