男味噌仕立て☆アツアツ♪豚カツ
にんにくのよしだ家 @cook_40094047
「男味噌甘口」を使った簡単にんにくレシピです。
このレシピの生い立ち
男味噌の甘口を使ったにんにくレシピです。だるま食堂のランチでも提供し好評でした。
男味噌仕立て☆アツアツ♪豚カツ
「男味噌甘口」を使った簡単にんにくレシピです。
このレシピの生い立ち
男味噌の甘口を使ったにんにくレシピです。だるま食堂のランチでも提供し好評でした。
作り方
- 1
豚バラを写真のように重ねて、塩こしょうをする
-
- 2
男味噌甘口をまんべんなく塗る
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- 3
小麦粉、卵、パン粉の順でつける
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- 4
-
- 5
-
- 6
１８０℃の油で、４分揚げ完成。
コツ・ポイント
・豚バラを重ねるとき、余り幅が広いと揚げるとき大変なので、写真よりは幅が狭い方がおすすめです。
・味噌は、焦げやすいので注意してください。
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