アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は半分の長さに切り塩コショウを振ります。ニラは長さを４等分し１２等分に分けます。
-
- 2
餃子の皮の上に豚肉・ニラを置きます。
-
- 3
手前の肉がはみ出た方からくるくるとしっかり巻きます。薄く小麦粉を振った器に巻き終わりを下にして並べて置きます。
-
- 4
フライパンにごま油を熱し③を巻き終わりを下にして並べ強火で焼きます。
-
- 5
焦げ目が付いたら湯(分量外）を餃子の１/３の高さまで加え蓋をして蒸し焼きにします。仕上げに水気を飛ばしカリッと焼きます。
-
- 6
器に盛りポン酢を添えます。
-
コツ・ポイント
蒸し焼きにしたあとはフタを取って強火で水分を飛ばし皮をパリっとさせます(^^)
リアクション
似たレシピ
ひとくち餃子♪
簡単♪混ぜて包んで焼くだけ(^^)vお酒がススム♡おつまみ餃子デス
巻くだけ！簡単餃子☆
クルクル巻くだけ！簡単で美味しいです♪
業務スーパー★めちゃ旨！伸ばしエビ餃子
業務スーパーの冷凍伸ばしエビでめっちゃ簡単！めちゃ旨餃子(*≧з≦)お酒のおともにどうぞ♪
我が家の餃子
我が家の手作り餃子はコチジャン入です。チョッピリ辛味でお酒にも合います。
小松菜の餃子♪
肉汁たっぷり！小松菜がしゃきしゃき～！お酒のおともにピッタリ♡
つるん♡と茹で餃子♪
つるん♡と美味しい茹で餃子♪アツアツをお酒のおともに(^^)
簡単パリパリ！焼き餃子！
シンプルだけど最高に美味しい！簡単にパリパリ餃子が作れます！
kyoko46 
簡単！にらたっぷり餃子
簡単に手作り餃子☆ご飯のおかずにもビールのつまみにも最高の一品です( ^ω^ )
ピリ辛餃子
おかずよりも、お酒のアテに最高かも*^-^*
あっさり♡鶏ぎょうざ♪
おネギがたっぷり入った鶏ぎょうざ♡何個でもイケちゃいます♪お酒のおともにいかがですか(^^)
☆簡単☆餃子の中身風つくね
名前の通り、餃子の中身を焼いたようなつくねです（笑）お酒のおともにどうぞ！
簡単♪ニラとツナのペッタン餃子☆
ニラとツナと生姜だけで簡単で美味しいヘルシーな餃子でおつまみに最高！普通の餃子と変わらないくらいとても美味しいです♪
焼き餃子
おかずにも、お酒のおつまみにもなるよ☆
ニラ餃子
具はニラと豚ひき肉だけのシンプルな餃子です。ポン酢を練りこんでタレいらず。
「食べ過ぎ注意」モッチモチ餃子！
ビールのお供にぴったり！肉汁が最高ですよ！
まつしまさん 
簡単餃子
誰でも簡単に作れますよ！
超簡単☆にら餃子☆美味しい☆羽根付き餃子
ニラと豚ミンチだけで出来る✧*｡混ぜて包んで焼くだけ☆超簡単☆羽根付き餃子は③~⑥
皮のいらない簡単餃子ぁ♪
皮のかわりにお肉で巻いて簡単餃子風です！
★☆簡単！椎茸．ニラ餃子♪♪
2015.2.24話題入り.カテゴリ掲載…感謝♪いつもの餃子に飽きたら如何ですか？失敗なし！絶対、美味しい！
簡単！エビしそ餃子〜蒸し餃子〜
エビと大葉の組み合わせが、最高の蒸し餃子です。
焼き餃子
餃子の皮をカリッとするまで焼く
ドモちゃん 
簡単おやつ＊柚子風味の餃子スティック
餃子の皮で巻いて焼くだけの簡単おやつ。ワインにも合います♪
おりこうさんの簡単大きな餃子
簡単で、時間短縮、食べ盛りの子供たちにピッタリ！ パクパクペロリんと食べれます。ビールのつまみにもサイコー！
クックA8P7L5☆ 
手作り餃子☆
ジューシーで、にんにくたっぷりです★ビールのおともにぴったり！！！！
お家で簡単手作り餃子
カリッと焼くと美味しいです
ありぴょん26 
簡単！揚げ納豆餃子
本当に簡単財布に優し〜い！カリッと揚げて皮のパリパリがたまらない〜ご飯のおかずにお酒のお供に最高〜
豚バラ薄切り肉をつかったしそチーズ餃子
豚バラの薄切り肉が余ったので、しそとチーズをバラ肉で巻いたものを具にした餃子をつくりました。ちょっと焦がしてしまいました
焼き餃子
ごま油でこんがり焼くのがポイントです＼(^^)／
包まない餃子→巻いて焼くだけ
簡単。巻いて焼くだけ。冷めても美味しいのでお弁当にも
☆♪簡単☆うまうま✨ぎょうざ☆♪
☆♪家族みんな餃子が大好きなので、簡単に作ってみました‼
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17949033
