【豚肉】カレー風味しょうが焼【簡単】

ゼロシステム
ゼロシステム @cook_40095869

カレー風味でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
カレー粉を何かしら使いたかったので!

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材料

1人前
  1. 豚肉(モモ切落し) 100g
  2. 塩コショウ 適量
  3. ☆めんつゆ 50cc
  4. ☆カレー粉(S&B) 大さじ1
  5. ☆生姜チューブ 3㎝
  6. ☆にんにくチューブ 2㎝

作り方

  1. 1

    ①豚肉には軽く塩コショウしておきます。

  2. 2

    ②別の容器に☆の材料『めんつゆ』『にんにくチューブ』『生姜チューブ』『カレー粉(S&B)』を入れて先に混ぜておきます。

  3. 3

    ③ビニール袋に豚肉と調味液を投入し、全体にいきわたるように混ぜます。

  4. 4

    ④大さじ1のサラダ油を熱して火が通るまで中火~強火で焼きます!

コツ・ポイント

◎塩コショウはしっかりめにしても良いかもです(お好みで)。
◎先に調味液混ぜとかないと上手く混ざらないと思います!
◎ビニールの中で少し寝かせても良いかもですが面倒なので混ぜたら速攻で焼いてます!

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レシピ作者

ゼロシステム
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適当に作るのが信条です♪
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