すき焼き風！お手軽肉料理！
クックミチアキ @cook_40104509
ちょっとしたすき焼き気分が味わえます！
このレシピの生い立ち
クックパッドでいろんなレシピを観た後、それに冷蔵庫にあるものを足して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
みりん、料理酒、めんつゆ、醤油、水を混ぜておく。
- 2
豚バラを一口大に切り、ネギ、ニラを切り、糸こんにゃくは水をきって一口サイズに切る
- 3
豚バラを油をひいた鍋で炒める
- 4
豚バラに火が通ったらネギ、ニラを入れ、豆腐を崩しながら入れる
- 5
溶いたたまご、を入れて、最初に合わせた調味料を入れる、その後糸こんにゃくを入れる
- 6
全体が混ざり、味が染みたら出来上がり
コツ・ポイント
調味料は個人で調整していいのを見つけてくださいね
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