さんまの生姜煮
ととろの館 @cook_40019873
圧力鍋で骨まで柔らかく、まるで缶詰のよう♪生姜も美味しいから沢山入れて煮てね。
味噌味はレシピID:19508716です
このレシピの生い立ち
子供の頃からいわしの缶詰とか骨まで食べられるのが大好きで娘にも食べさせようと圧力で煮ました。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまは頭と尾を切り落とし、４つに輪切りにする。中のワタを抜きサッと洗う。生姜は厚めのスライスにする。
- 2
さんまを湯通しする。（沸騰した湯にさんまを入れたら水に入れやさしく汚れを落とす。
- 3
圧力鍋に水と、みりん以外の調味料、生姜を入れ沸騰させる。さんまを加えて１０分くらい圧力をかける。
- 4
圧力が抜けたら蓋を取り、みりんを加え軽く煮る。
コツ・ポイント
圧力の性能によって時間が変わるので適当に調整してください。生姜は沢山入れた方が好きなのでもっと入れるのですが今回は親指３つ分にしておきました（笑）できたら一度冷まして温め直すと味がより染みます。
リアクション
似たレシピ
圧力鍋で超簡単！！ｻﾝﾏのしょうが煮☆
圧力鍋で、超簡単!!骨まで食べれちゃう、栄養満点の一品☆まるでｻﾝﾏの缶詰のような甘い一品です☆
なおみとゆき 
ぱぱっと！さんまの生姜煮
圧力鍋で骨まで柔らかく♥
骨まで食べられる☆さんまの味噌煮
圧力鍋で骨まで柔らかく。醤油味もいいけど味噌味も美味しい☆醤油味はレシピID:17952893にあります
さんまの柔らか生姜煮
圧力鍋で骨まで柔らかくなる♪おかずになるよ☆
サンマの生姜煮
圧力鍋なので骨まで柔らかくなりますよ。
圧力鍋で＊サンマの生姜煮
圧力鍋で作ると、骨までまるごと食べられます！おなじみショウガ醤油味のサンマの煮物です。
さんまのしょうが煮
骨までやわらかく食べられます。圧力鍋でさんまを煮ました。
シンプルな秋刀魚の生姜煮☆
骨まで柔らか☆圧力鍋で15分、簡単なサンマの生姜のです。
基本◆さんまのしょうが煮
普通のさんまの煮物です。自分メモ的レシピ。圧力鍋で30分、骨まで食べられます。
骨まで食べて♪さんまの生姜煮
圧力鍋で調理♪骨まで柔らかくなる超簡単&時短レシピ。
圧力鍋☆さんま煮
圧力鍋で骨までやわらか。まるで缶詰みたい。ごはんにもお酒にもぴったり。生姜や梅もおいしいです。
やすこ313 
秋刀魚の梅煮
圧力鍋で骨まで柔らかく煮た秋刀魚。日持ちするので沢山煮て楽しみます。
秋刀魚の圧力鍋煮
圧力鍋に入れて、骨まで柔らかくなり、まるでサンマの缶詰が家で完成です。カルシウムたっぷり、お弁当にピッタリです。
さんま生姜煮
圧力鍋で。骨ごと食べられるさんまです。
骨まで食べれるさんまのしょうが煮
圧力鍋でいっきに仕上げてしまうので、短時間で骨まで柔らかくして食べれてしまいます
さんまの生姜煮
圧力鍋で簡単！骨まで食べてね♪
pokookop 
サンマの生姜煮
圧力鍋に材料全部入れて２０分圧かけるだけで、味がしっかりついて、骨まで柔らかくなります。美味しく食べてね
とばちーさん 
圧力鍋で缶詰みたいなサンマの醤油煮
圧力鍋で骨までホロホロ！まるで缶詰の醤油煮みたいで、お酒もご飯も進んじゃいます、、(^_^)v
秋刀魚の生姜煮
圧力鍋なら、ほんっと骨まで柔らかです
圧力鍋で骨まで柔らか！サンマの生姜煮
圧力鍋を使って骨まで食べられるサンマの煮物です。
骨までやわらか！秋刀魚のしょうが煮
圧力鍋を使って骨まで柔らかな秋刀魚の煮物です。
★秋刀魚の生姜煮★
【圧力鍋で作るので骨まで食べれます。】※いわしでも可能です。
さんまの生姜煮
圧力鍋で骨まで柔らかカルシウム満点です＼(^o^)／
サンマの生姜煮
圧力鍋を使うと骨まで食べれちゃいます＾＾季節外れの解凍サンマでもおいしい！
さんまの生姜煮
圧力鍋で短時間に骨までホロホロ～～っと柔らかに煮あがるよ(*^^)v
圧力鍋で骨まで柔らか*さんまの生姜煮
骨まで柔らかくて美味しい～！覚えやすい分量で～。生姜の代わりに梅干を使っても！（生姜＋梅干もいい！）いわしでもOK！
骨までぱくぱく♪さんまの胡麻味噌煮
圧力鍋で骨まで柔らかく煮ました。胡麻味噌のしっかり味のおかずです。
さんまの生姜煮 圧力鍋使用
小骨が苦手な私もパクパクいけちゃうほど骨が柔らかくなります。生姜が効いてご飯が進みますよ〜
さんましょうが煮
しょうがのいい匂い♪柔らかくて美味しいよ(^o^)v
圧力鍋で作る秋刀魚の生姜煮
秋刀魚は塩焼きも良いけれど、圧力鍋を使って骨まで頂くのも美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17952893
