長芋とほうれん草のバターソテー♬

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Teamゆかっち
Teamゆかっち @cook_40108105

2014年2月15日 ☆話題入り☆感謝!!!

ソテーするなら同時進行♬

長芋とほうれん草を一緒にして炒めちゃいました

このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで　長芋バターを食べたのをヒントにおうちご飯ように　応用してみました＾＾

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材料

4人分
  1. 長芋 400g
  2. ほうれん草 1束
  3. バターまたはマーガリン 大1
  4. 塩コショウ 少々
  5. ニンニク醤油 小さじ1〜お好みで

作り方

  1. 1

    厚めに切って（1.5cmくらい）
    バター入れて長芋を両面焼きます。

    長芋の太さによって大きさも違うので大きさ自由。

  2. 2

    軽く焼き色がついたらほうれん草を入れて塩コショウをして　最後ににんにく醤油をまわし入れます。

  3. 3

    長芋のシャキシャキ感を残してあります。

    冷蔵庫にあるもので
    簡単調理です♫

  4. 4

    自家製　にんにく醤油を使いました。

    レシピID : 17988132

コツ・ポイント

キノコ類を入れたらバランスの良い1品ですね
(*´ω｀*)

お弁当のおかずにも重宝します♫

＊にんにく醤油は　にんにくの皮をむき　醤油にポンポンと入れてるだけです。

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つくれぽ (25)

つくれぽについて

レシピ作者

Teamゆかっち
Teamゆかっち @cook_40108105
に公開
母が買って、お蔵入りしてたHBをくれたのが　きっかけで・・・・まずは　お手並み食パンからの～つくれぽは　すべて初挑戦！！！こんなズボラなあたしにも出来る　☆簡単で　美味しそうなレシピを探しては　マネして作ってます(๑≧౪≦)てへぺろ作っては　子供や友達に喜んでもらえて　さらに作る楽しみが出来たっ\(//∇//)\
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