大根の皮、キャベツ、玉ねぎの野菜炒め

散文書き
散文書き @cook_40111968

適当に作った野菜炒めです。美味しかったので覚え書きに。
このレシピの生い立ち

 適当に作った野菜炒めが、思ったより美味しくできたので投稿しました。

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材料

一人分
  1. ベーコン 一欠片
  2. 大根の皮 厚切りにした大根二切れ分
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. キャベツ 内側の小さいの5枚位
  5. マヨネーズ 適量
  6. 胡椒 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

     野菜、ベーコンを幅1cm位に切る。

  2. 2

     オリーブオイルを引いたフライパンで、ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、大根の皮の順に炒める

  3. 3

     火が通ったら、マヨネーズ、胡椒で味付け。最後にターメリックを入れる。

  4. 4

     器に盛り付けて、完成。

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