巻きずし(サラダ巻き風)

APIri
APIri @cook_40051663

好きな具を巻くだけ♪お好み巻きずし
このレシピの生い立ち
節分だったため

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材料

2本分
  1. ご飯 1合
  2. 18ml
  3. 砂糖 6g
  4. 4g
  5. 1個
  6. きゅうり 適量
  7. ツナ 1缶
  8. マヨネーズ 適量
  9. 胡椒 少々
  10. 鮭フレーク 大さじ4
  11. かにかま 6本
  12. 海苔 2枚

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯を大きめのタッパーに入れ、酢・砂糖・塩の合わせ酢をかけ、うちわなどであおぎながら混ぜ冷まします

  2. 2

    卵をとき、薄焼き卵を2枚作り冷ましておきます

  3. 3

    きゅうりは細長く切っておきます

  4. 4

    ツナは油を捨て、マヨネーズと胡椒で和えます

  5. 5

    海苔をの上に酢飯を広げ、薄焼き卵、きゅうり、ツナ、鮭フレーク、かにかまを乗せ巻いていきます

  6. 6

    少し時間をおいてからお好みの厚さできります

コツ・ポイント

お好きな具を使ってクルクル巻いちゃって下さい

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レシピ作者

APIri
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