えのきとちくわの豚肉巻き

アデリー
アデリー @cook_40107273

減量中の夫のために
低カロリーを意識してお弁当のおかず製作中
このレシピの生い立ち
減量中の夫のお弁当に
低カロリーなど考慮して製作中

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材料

弁当おかず 1人分
  1. ちくわ 1本
  2. えのき 26g
  3. 豚肉薄切り 57g

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分、横半分(1/4)に切る

  2. 2

    1/2づつでえのきを挟みそれを豚肉で巻く

  3. 3

    テフロンのフライパンで油を引かず、蒸し焼きにする

  4. 4

    お好きなドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

味付けは出来上がってから

豚もも肉薄切り 2枚 57g 104kcal
えのき 26g 6kcal
ちくわ 1本 31kcal

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レシピ作者

アデリー
アデリー @cook_40107273
に公開
結婚13年・・・「料理したくない病」が出ることもたまにあるが・・・今日も料理がんばるぞ!
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