アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩胡椒、酒をで下味をつける。
片栗粉を満遍なく混ぜる。 -
- 2
石づきを取ったエノキを適量割いて豚肉で巻く。
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- 3
肉が余ったら均等に分けて巻く。
-
- 4
フライパンに並べて両面中火でこんがり焼く。
-
- 5
•の合わせダレを回し入れ絡めてから蓋をし弱火で焼く。
-
- 6
タレがとろっとしたら完成♪
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