お助け救急処置 ゆで玉子編

desertrose @cook_40044871
玉子にヒビが・・・!心配後無用。お酢の力で緊急処置。
このレシピの生い立ち
玉子にヒビが入った時の救急処置です。
作り方
- 1
目に見えないヒビが玉子に入っていて、白身が出てきてしまったら、お酢を小さじ1/2ほどたらす。
- 2
白身が素早く固まり、流れ出すことなく茹で上がります。
似たレシピ

水菜とゆで卵のサラダ
卵とマヨの力で幼稚園児もモリモリ水菜を食べてくれます!


簡単 とろ〜り半熟ゆで卵
これであなたも半熟卵マスターに!!自信を持ってお勧め?!間違え無く?いや多分?後は慣れです!


つるんとむける ゆで玉子
見聞きしたコツの集大成調理前は卵調理後は玉子になるんだってさ


茹でたまごの茹で方 その2
酢を使う茹で方♪


超簡単☆ヒビ不要‼つるんとキレイなゆで卵
卵の殻を剥く時、殻が引っ付いて身がボロボロに‼もう、そんな心配いりません‼簡単にキレイつるつる卵です。


絶品!固まってるけど、とろとろ半熟ゆで卵
固まったゆで卵と半熟卵の間、絶妙ゆで卵です!まるでラーメン屋さんにある卵のよう


うちのゆで卵
卵のゆで時間を毎回忘れてしまうのでメモとして書きました。


【お弁当作りおき】味付けトロトロゆで卵
お弁当の作りおき用にお酢を使ってます。


簡単半熟ゆで卵♪
たまごの殻を剥くイライラがなくなります*\(^o^)/*


簡単☆半熟ゆで卵
簡単に、半熟卵ができます♪殻もつるんとむけるから、嬉しい♪楽しい♪


やみつき茹でたまご
時短・簡単、麻薬たまご風茹でたまご♪


ズボラさんのゆで卵
卵は冷蔵庫から出してすぐ!卵とお水を入れて火にかける簡単ゆでたまご!程よい半熟です。


うちの半熟ゆで卵
うちの半熟卵の覚書です。冷蔵庫から直行で水から茹でて沸騰後7分!沸騰までは中火、沸騰後は蓋をして弱火7分!


ブロッコリーとゆで卵サラダ
お酢で。さっぱりと♪


綺麗なゆで卵
※卵の殻…サルモネラ菌→食中毒になりやすいので注意


ゆで卵
Sサイズの卵備忘録


さんまとゆで卵のさっぱり煮(*^^*)
青魚の臭みをお酢としょうがで消して美味しいさんまの煮物になりました。


ゆでたまご☆つるつるに剥く方法
つるつるに卵をむく方法♪


レンジで簡単!ゆで卵
レンジで簡単にできます!硬さはお好みで時間調整してください。温泉たまご風がよければ③の後10分置けばOK。


ゆで卵
冷蔵庫から出してすぐの卵で作りました。常温に戻すとか面倒なので(‾▽‾;)


簡単!半熟ゆで卵の作り方@アトピー
半熟卵の作り方、色々試しましたが、エッグタイマーを使う方法が確実で簡単なので、この方法に落ち着きました。


超~簡単!半熟ゆでたまご
簡単で色々アレンジが出来ちゃう半熟たまご。


ゆでたまご
卵を冷蔵庫から出してすぐに作れます♪


たまらん!半熟ゆでたまごのカレーピクルス
カレー伝導師の黄色い玉子のピクルスです!もうたまらん!と言ってしまいそう!卵だけに!笑。ダイエットにもどうぞ!


スープジャーで茹で卵
目を離しても吹きこぼれる心配はありません!火加減を失敗して、茹で過ぎて黄身が黒くなることもありません!


♡ツルッと剥ける♡ゆで卵♡まり婆直伝♡
♡卵の殻がツルッとむけてストレスフリー♡


簡単きれいに剥けるゆで卵の作り方
レシピにならないけど…半熟も固めもゆで玉子がぼろぼろにならない♪写真はポイントとなるヒビのアップ(茹でた後撮影)


鶏の手羽元&ゆで卵のお酢煮込み
お酢でさっぱり♬鶏肉も柔らかくて美味しい♬鶏肉と卵だけなのにしっかり主菜になっちゃいます(^-^)


Xmas ゆで卵ファルシー アボカド編
卵のファルシーのアボカド編です。アボカドとクリームチーズは相性バツグン!かわいいカップにのりました。


お酢で解決♡ゆで卵をつるんと剥く方法
お酢を入れていつも通り茹でるだけ♪簡単につるんと剥けます☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17957997