作り方
- 1
小松菜はさっと下茹でして切る。
糸こんにゃくも下茹でして切る
ちくわは輪切りしておく - 2
熱したフライパンで糸こんにゃくをから煎りして酒みりん、昆布つゆを入れて味付け
- 3
2にちくわ、小松菜を入れて少し炒め合わせて出来上がり
コツ・ポイント
小松菜はさっと茹でておくと味付けの時にらくです。
味付けは足りないようでしたら、しょうゆなどで微調整して下さい
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