簡単☆ほうれん草のお浸し
つくあい @cook_40098417
難しいようで意外と簡単なほうれん草のお浸し。
和食に欠かせない一品です。
このレシピの生い立ち
実家の味をウチで再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりとお湯うぃ沸かして塩を少し入れてほうれん草を根本から茹でていきます。
-
- 2
3分程茹でてボールにあげたら3~4㎝に切って●の調味料に浸す。
-
- 3
しょうゆ洗いが終わったらしっかり絞って△の調味料を入れたボールに入れて浸します。
-
- 4
味が染みたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
全体に味が染み渡るように時々かき混ぜてください。
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