アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけ油抜きし、細切りにする。たけのこは2㎝位の長さで薄切りにする。
-
- 2
鍋か炊飯器に米、たけのこ、油揚げ、●の材料を入れ、普通に炊く。
-
- 3
お好みで木の芽や粉ネギ等を散らす。
-
- 4
できあがり。
-
コツ・ポイント
◆出し汁は(水＋出しの素）でもOKです。
◆簡単に麺つゆで作る場合：
②の工程で●の調味料の代わりに麺つゆ(大さじ3）を加え普通に炊く。
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