たこときゅうりのキムチ和え

桃屋レシピ
桃屋レシピ @momoya_1920

たこの歯ごたえのある食感に、きゅうりのパリッと感がクセになる!「キムチの素」だけでシンプルに仕上げます。
このレシピの生い立ち
「キムチの素」を使った、たこときゅうりの簡単和えものです。「キムチの素」だけなのに、旨みとコクがあって絶品。お酒のおつまみにもってこいのおいしさです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 桃屋キムチの素」 大さじ4
  2. ゆでだこの足 200g
  3. きゅうり 中2本(約200g)

作り方

  1. 1

    今回は、桃屋「キムチの素」を使います。

  2. 2

    きゅうりは板ずりし、ひと口大の乱切りにする。たこもひと口大の乱切りにする。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。ラップで落としぶたをして冷蔵庫で1時間ほどおく。

コツ・ポイント

きゅうりは板ずりしてから乱切りにしましょう。味がなじみやすくなりますよ。冷蔵庫に入れるときにラップを落としぶたかわりにすると、全体に「キムチの素」が行きわたり、味ムラがなくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

桃屋レシピ
桃屋レシピ @momoya_1920
に公開

似たレシピ