千切り大根の煮物

ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596

ひじきも入れて栄養満点です
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材料

2人分
  1. 切り干し大根 1袋
  2. ひじき 適量
  3. だししょう油
  4. みりん

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で切り干し大根やひじきを戻す(20分程度)

  2. 2

    ①軽く洗って水を切る

  3. 3

    鍋に①をいれ、ひたひたの水で煮る

  4. 4

    だししょう油とみりんで味を調える
    最後にしょう油を少々入れて香り付けする

  5. 5

    煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり

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レシピ作者

ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596
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