きゅうりとワカメの簡単酢の物☆

あいちみん
あいちみん @cook_40087552

だしの素ときゅうりの切り方がミソです!
このレシピの生い立ち
給食で出てた様な酢の物が食べたいな、と思って作りました☆
給食の味、あんまり覚えてないけど(笑)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ワカメ 乾燥状態で大さじ1杯弱くらい
  3. コーン 大さじ3杯くらい
  4. ☆酢 大さじ2杯
  5. ☆砂糖 大さじ2杯
  6. ☆だしの素 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ワカメを分量外の水でふやかす。
    その間にきゅうりを挟む様にして竹串2本を際に起き、そのままの状態で薄く輪切りにする。

  2. 2

    竹串をどけると1本繋がって切れ目が入ったきゅうりになってる筈なのでそれを5ミリ間隔で切る。ヘタは捨てる。

  3. 3

    ボールに☆を混ぜ、そこに①のワカメ、②のきゅうり、コーンを入れて軽く混ぜる。

コツ・ポイント

特にありません。
最初にきゅうりを板ずりしても良いけど面倒臭いからしませんでした(笑)手抜き主婦ですみません(笑)

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