アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライサーでうす～く輪切りに。(包丁でもいいです。うす～くしてください)
- 2
①に塩をひとつまみまぶして５分ほど置いておく。→水分を絞る。
- 3
ワカメを洗って塩気を取り除く(乾燥を使う場合は水で戻しておいてください)食べやすい大きさに切る。
- 4
酢と砂糖を混ぜて甘酢をつくる。
- 5
④にきゅうりとワカメを入れる。
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