プリプリほたてのオイスターソース炒め
beruhime @cook_40085834
包丁不使用レシピ！！片栗粉をまぶしたホタテがプリプリで、しゃきしゃきもやしと相性抜群（＾＾）
このレシピの生い立ち
いつもバター焼きにするほたてでしたが、何かほかの食べ方をと思ってトライしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほたてに片栗粉をまぶします。
-
- 2
1のほたてを油をひいたフライパンで炒め、一回引き上げます。
-
- 3
もやしを炒めます。
-
- 4
もやしがしんなりしたら、2で引き上げたほたてを入れ、一緒に炒めます。
-
- 5
最後に塩コショウ・オイスターソースで味付けをして出来上がりで～す♪
コツ・ポイント
ほたてに片栗粉を均等にまぶすくらいです。
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