もやしのカレー味の卵とじ
Satomi0715 @cook_40093643
サッとつくれて、もう一品あったらいいなって時に(^-^)カレー味で子供も喜ぶ味です。
このレシピの生い立ち
いつも、塩コショウの卵とじだったんですが、カレーパウダーを入れてみたら、子供が美味しいと言ったため。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を適量入れて、もやしを炒める。
- 2
①に溶き卵を入れて混ぜる。塩コショウう、カレーパウダーを適量ふり、味を整える。
- 3
器に盛り、ゴマを振り掛ける。
コツ・ポイント
カレーパウダーがなければ、カレー粉を削って入れてもオッケーです。
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