鶏団子のあったかスープ
iso@guatemala @cook_40043886
美味しくて簡単！寒い日にはこれに限ります。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉だけ買ってきて、うちの冷蔵庫にあるもの使って作りました。
鶏団子のあったかスープ
美味しくて簡単！寒い日にはこれに限ります。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉だけ買ってきて、うちの冷蔵庫にあるもの使って作りました。
作り方
- 1
鶏ひき肉とれんこんと玉ねぎと★の調味料を粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 2
カップ4杯の水にウェイパーを入れて沸騰させ、しめじ（その他きのこ類でもＯＫ）とニンジンを入れる。
- 3
１を団子状に丸めて２に加える。
よく火が通ったらできあがり！
コツ・ポイント
団子を大きめに作るとちょっぴり豪華な気分です。
シメジの代わりにシイタケやエノキなどでももちろん美味しいです。
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