おじゃこが残ったら…簡単ふりかけ♪♪
白ブタちゃん @cook_40035378
ちりめんじゃこって残ってしまったりしませんか？小松菜と炒めてしまえば、簡単ふりかけができますよ(*^_^*)
このふりかけとご飯で満足できちゃいますよｗ
このレシピの生い立ち
白いご飯にぴったりです(*^_^*)
小松菜もちりめんじゃこも特売品で買ったのですが、ずっと冷蔵庫に残り続けて賞味期限がギリギリだったので、このレシピを作ってみました(・_・;)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は２cmぐらいにきざむ。
- 2
フライパンにごま油をしき、ちりめんじゃこを炒める。
- 3
ちりめんじゃこがパチパチと音がしてきたら、小松菜を入れてさらに炒める。
- 4
小松菜がしんなりしてきたら醤油を加え、こうばしい香りがしてきたら「できあがり！」
- 5
お好みですりごまや、かつお節を入れてもおいしいですよ(*^_^*)
コツ・ポイント
ちりめんじゃこの塩加減にあわせて醤油の量は加減してくださいねm(。_。)m
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