簡単!長いもの肉巻き(マヨ醤油風味)

だんどり亭 @dandori
長芋マキマキ!半なまの長いもがシャキシャキ!食べごたえあります♪
このレシピの生い立ち
長いもが余ったので余っていた肉で巻いてみました
予想外に美味しくできました
作り方
- 1
長いもの皮を剥き縦に6等分
肉を半分に切りしっかり巻く - 2
フライパンに油少々をひき
肉の端を下にして焼き始める
3面しっかり焼く - 3
たれを掛けて蓋をして2分蒸し焼き
煮絡めて完成
ししとうはヘタを取って一緒に蒸す
コツ・ポイント
長いもは太いものの方が食べる時に食べごたえがあります
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~。:*長いもの豚肉巻き*:。~
長いものシャキシャキ感がたまらな~い。


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