まきまき肉巻き!

Miharuっち
Miharuっち @cook_40095705

焼肉のタレを使って簡単に!
このレシピの生い立ち
私が学生の時、友達のお母さんに教えてもらいました。

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材料

  1. 豚バラ 500g
  2. にんじん 2本
  3. インゲン 1袋
  4. 焼肉のタレ(お好きな) 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは5mm幅くらいのスティック状に切る。
    お皿に並べて、レンジで2分くらいチンする。

  2. 2

    いんげんは、今回は冷凍いんげんを使いました。
    解凍する。

  3. 3

    お肉は、お弁当用なら、半分に切って巻いていく。
    お家用なら、そのまま巻いていく。

  4. 4

    にんじんといんげんを少し斜めにセットして、クルクル。

  5. 5

    均等になる様に、クルクル。

  6. 6

    左がお弁当用!右がお家用!お弁当用はそのままラップに並べて、包んで、Ziplocに入れて冷凍庫へ…

  7. 7

    フライパンにクルクルしたお肉を並べて焼く。

  8. 8

    いい焼き色になったら…

  9. 9

    焼肉のタレを入れて、煮絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

巻く時は、お肉が均等の厚さになる様に巻いてください。
焼肉のタレの量は我が家では1本入れちゃいます!
(量が多いので…)

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レシピ作者

Miharuっち
Miharuっち @cook_40095705
に公開
2016.5cookpadデビューしました!娘に我が家のレシピを伝授する為メモ代わりに凝ったレシピよりありふれた普通の家庭の味しかできないけどみんなが美味しいよ…って言ってくれたレシピを載せていきます。白飯大好きなので、ご飯に合う!ものが多いです
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