うまい!早い!簡単!豚の生姜焼き丼
xxxtakezoxxx @cook_40064947
洗い物を減らす為、丼にしただけﾃﾞｽ(´谷｀)ゞ
これが結構うまかった♪
このレシピの生い立ち
お皿にキャベツの千切りと生姜焼きと、ご飯茶碗にご飯を･･･って手間だったので、一緒にしただけです。(*´ﾟжﾟ｀*)ﾝﾌﾟ薄切りのバラ肉だと火の通りが早いので、あっちゅーまにできます♪
ゆりぼぉさんのﾘｸｴｽﾄにお答えして、調子乗ってレシピＵＰしちゃいました♪ｱﾊ♪
アプリでひらく作り方
- 1
○の材料を合わせておきます。丼にごはんを入れ、その上にキャベツの千切りを好きなだけのせます。
- 2
バラ肉なので油が多い為、油をひかずにそのまま焼きます。（終始強火で）
肉の色が変わってきたら○の合わせ調味料を全部投入。
焦げないように炒めます。汁気が半分ぐらいになったら火を止めます。 - 3
丼のキャベツの上に盛って出来上がり♪
超簡単で早い！ -
コツ・ポイント
煙が出ないくらいの強火で（調整してﾈ♪）、タレを絡めてください。肉に焼き付けるのがコツです。しょうゆと酒とみりんは全部同量なので覚えやすいですよね♪
リアクション
レシピ作者
2007年10月～COOKPAD始めてはや17年、2024年2月29日、とうとう初めて炊き込みご飯が殿堂入りしました!!!!!嬉しい♪みなさまありがとうございます♪親子丼、炊き込みご飯（殿堂入り1000件）、グラタン、中華丼(100件)、中華スープ、きんぴらが話題入りになりました！おかげさまで、総閲覧数500万件突破しました♪ みなさまありがとうございます♪
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