無駄なし！大根皮の混ぜご飯
みろんぱん @cook_40111209
大根の皮で絶品混ぜご飯！！旦那の大好物です～
このレシピの生い立ち
大根の皮をいつも捨ててしまうのはもったいないと思い混ぜご飯の具にしてみました。１品おかずを減らせるので経済的です！！
アプリでひらく作り方
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大根の皮を千切りにする。油揚げも細切りにする。ご飯を２合炊いておく
- 2
ゴマ油を熱して大根の皮をいためる。透き通るくらいになったら油揚げもいれ、少し炒める。水を少々と調味料をすべて入れ皮が柔らかくなり味がしみこんだら火を止める。
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- 3
ボールに炒めた大根皮をいれ炊いたご飯と白ゴマを適量いれて混ぜ合わせて出来上がり！！
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コツ・ポイント
味付けは家の旦那の好みの甘めの味付けになっています～
リアクション
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