アプリでひらく作り方
- 1
エンサイは茎と葉を別にして食べやすい長さに切る
厚揚げと焼き豚も食べやすい大きさに切る -
- 2
フライパンにごま油をまわしいれ、茎と、厚揚げ、焼き豚を先に炒める
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- 3
軽く火が通ったら、葉をいれて 最後に水で溶いたシャンタンを入れて味を絡めて
出来上がりです -
コツ・ポイント
特別コツとかないです
シャンタンが無ければ、塩胡椒 だしの素で味付けても美味しいです
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