アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし、こんにゃくを手でちぎり２分ほどアクとりしザルにあけます
- 2
フライパンにこんにゃくを、から炒りして水分をとばしたら、ごま油と●を入れて煮詰める
- 3
かつお節を２つまみくらい入れて混ぜたら出来上がりっ
コツ・ポイント
こんにゃくを手でちぎるのと、から炒りする事で味がしみやすくなります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17982858
フライパンにお湯を沸かし、こんにゃくを手でちぎり２分ほどアクとりしザルにあけます
フライパンにこんにゃくを、から炒りして水分をとばしたら、ごま油と●を入れて煮詰める
かつお節を２つまみくらい入れて混ぜたら出来上がりっ
こんにゃくを手でちぎるのと、から炒りする事で味がしみやすくなります
