豚肉de簡単!本格旨すぎチンジャオロース

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

洗い物もフライパン1つでOKの嬉しいレシピ!
ご飯に合う〜!ご飯が進む君〜♬
おつまみやお弁当にもバッチリです!

このレシピの生い立ち

豚肉de簡単!本格旨すぎチンジャオロース

洗い物もフライパン1つでOKの嬉しいレシピ!
ご飯に合う〜!ご飯が進む君〜♬
おつまみやお弁当にもバッチリです!

このレシピの生い立ち

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

モリモリ2人前
  1. 豚肉 200g
  2. ピーマン(小ぶり 5個
  3. 筍(千切り水煮) 1パック(具量130g)
  4. ゴマ 大さじ1/2
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●オイスターソース 大さじ1
  7. ●砂糖 小さじ1
  8. ●鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. ●生姜・ニンニクチューブ 各4cmくらい
  11. 塩・胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に細切りにします。

  2. 2

    フライパンに火をつけずに、細切りにした豚肉と●を入れてよ〜〜く混ぜて、そのまま10分程放置。
    下味と肉が柔らかくなるよ!

  3. 3

    10分経ったらフライパンに火をつけ、豚肉を色が変わるまでしっかり炒めて〜

  4. 4

    そこにピーマンと筍を入れ、しんなりとし、よく味が絡むように炒めます。
    最後に塩・胡椒でお好みの味に整えたら完成〜!

  5. 5

    自分で言うのも何だけど、これはお店顔負けな味わい!
    白米食べすぎ注意なほど進みます笑
    野菜もたくさん取れて嬉しい♡♡

  6. 6

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

  7. 7

    「たっぷり野菜とささ身の塩昆布冷製サラダ*(ID:17987746)」

  8. 8

    「ホク旨!山芋と大葉のとろ〜りチーズ春巻き(ID:17983182)」

  9. 9

    「これだけで!絶品*料亭の鯛の昆布締め(ID:17983376)」

  10. 10

    「パリっと簡単ベーコンポテトチーズ揚げ餃子(ID:17969731)」

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
匡Masa
匡Masa @cook_40069971
に公開
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」
もっと読む

似たレシピ