きゅうり炒め

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

きゅうりの味噌汁や炒めがすきなんでよく作ります(o˘◡˘o)
ごま油がよい味出してますね
このレシピの生い立ち
福島ではきゅうりを味噌汁や炒めものに使います
亡き母が作ってくれました

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 白ごま 適宜
  3. ごま 適宜
  4. 少々
  5. 昆布 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに栄養オイルひき、きゅうりを炒めて、塩を入れて炒め、昆布茶入れて炒める

  2. 2

    少ししなっとしたら、ごま油かけて、最後に白ごまかけたら火を止めてでき上がり

コツ・ポイント

あたしはきゅうりをざく切りにしましたが、工夫してもよいかも

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レシピ作者

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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