ピーナツバターを使ったちょっとエスニックで濃厚なドレッシングというか、ソースというか。
このレシピの生い立ち
春に初物のタラの芽をどうやって食べようかと思ってたら、娘がいつも天ぷらはつまらないからと言ったので、別の食べ方？って事でさっと茹でたタラの芽を少し変わったエスニック風のドレッシングで食べてみようと思って作りました。