玉ねぎの皮をぺろっとむく

ちーママのわこちゃん @cook_40066617
玉ねぎの茶色い薄皮をむくのが嫌い、いらつく~と言う人がいましたら、参考にして下さい♪
このレシピの生い立ち
先日、子供の学校の調理講習会に参加したら、玉ねぎの薄皮をイライラしながら剥いてるママ友を見て、半分に切ったら簡単だよ~と教えてあげました。
作り方
- 1
玉ねぎを半分に切ります
- 2
すると、ペロッとむけちゃいます。
- 3
飴色玉ねぎで、
チキンカレー
(⇒ID : 17993457) 作りま~す
(*´艸`*)
コツ・ポイント
丸いままむこうとすると、薄皮はぶつぶつに切れてめくりにくい!半分にすると、チュルンとむけると発見してから、私はそうしています。レシピとして
アップするより、みじん切り玉ねぎを使うチキンカレーのおまけとして、投稿します。
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