玉ねぎの皮をぺろっとむく

ちーママのわこちゃん
ちーママのわこちゃん @cook_40066617

玉ねぎの茶色い薄皮をむくのが嫌い、いらつく~と言う人がいましたら、参考にして下さい♪

このレシピの生い立ち
先日、子供の学校の調理講習会に参加したら、玉ねぎの薄皮をイライラしながら剥いてるママ友を見て、半分に切ったら簡単だよ~と教えてあげました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切ります

  2. 2

    すると、ペロッとむけちゃいます。

  3. 3

    飴色玉ねぎで、
    チキンカレー
    (⇒ID : 17993457) 作りま~す
    (*´艸`*)

コツ・ポイント

丸いままむこうとすると、薄皮はぶつぶつに切れてめくりにくい!半分にすると、チュルンとむけると発見してから、私はそうしています。レシピとして
アップするより、みじん切り玉ねぎを使うチキンカレーのおまけとして、投稿します。

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レシピ作者

ちーママのわこちゃん
に公開
素敵なヤマハのオープンキッチンで、毎日料理に励んでおります♪♪サッカー好きなかわいい息子と、いつも私の夢をかなえてくれる旦那様と、三人で楽しく暮らしています。
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