簡単!ゆで卵とトマトのバジル炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

さっぱりバジル炒め
このレシピの生い立ち
ゆで卵が余ったのでトマトに和えてみました

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ゆで卵 1個
  3. バジル 少々
  4. 塩胡椒 少々
  5. にんにく(チューブ) 5mm
  6. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゆで卵トマトを8等分に切る
    フライパンにオリーブオイルにんにくを温め香りがたったらトマトを塩胡椒で炒める

  2. 2

    火を止めてゆで卵を加えて混ぜて完成

  3. 3

コツ・ポイント

トマトの炒め具合はお好みで

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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