うまいよ！夏野菜のもみ漬け
の〜ふの庭 @cook_40103004
畑で採れた最後の夏野菜。
シンプルにやさいの味を楽しみたくて塩もみにしました
このレシピの生い立ち
大きくなれなかったゴーヤ、ナス。なつのめぐみに感謝して漬けました。
農夫さん絶賛！一皿ペロリの捗り方です。
アプリでひらく作り方
- 1
やさいをすべて食べやすい大きさに切る
- 2
塩で揉む。
もんだ後にたべてみてしっかり塩味がついてるくらいが目安 - 3
一晩おいてからたべましょう
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