しょうがやきうどん

流
@cook_40018212

こんなにってくらい生姜を効かせ!
このレシピの生い立ち
焼きうどんが食べたくて

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材料

2人分
  1. 生姜 20g
  2. 牛肉 150g
  3. 1本
  4. うどん 2玉
  5. 日本酒 大匙2
  6. 醤油 大匙1

作り方

  1. 1

    多めに生姜を薄く短冊に

  2. 2

    葱も厚めに斜め切り

  3. 3

    牛肉も

  4. 4

    薄く拍子木にカット

  5. 5

    生姜をこんがり炒め

  6. 6

    牛肉

  7. 7

    葱を加えて炒め

  8. 8

    お肉の色が変わったら日本酒を加え即

  9. 9

    うどん投入

  10. 10

    うどんがほぐれたら

  11. 11

    醤油を加え炒めて完成

  12. 12
  13. 13
  14. 14

コツ・ポイント

生姜多めで

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レシピ作者

流
@cook_40018212
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少しづつレシピを増やしていきます。
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