大根とみず菜とちくわのワサビマヨ

ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315

ワサビを入れた、和風のサラダです。
このレシピの生い立ち
おつまみに作りました。
しゃきしゃき感がおいしいです^^

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材料

4人分
  1. 大根 10cm
  2. みず菜 1株
  3. ちくわ 2本
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
  5. わさび(チューブ) 小さじ1~2
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    大根は千切り、みず菜は食べやすい長さに切り、竹輪は輪切りにする。

  2. 2

    マヨネーズとワサビと醤油を混ぜておく。

  3. 3

    ボウルに1を入れ2で和える。

コツ・ポイント

しばらく置くと大根の水分が出てくるので、もう一度かき回すと味がなじみます。

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レシピ作者

ラブカコ
ラブカコ @cook_40043315
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