簡単おやつ☆さつまいものバター焼き

satokamama
satokamama @cook_40094162

余った焼きいもをおいしく食べるレシピです。おやつにも、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
余った焼き芋を、簡単においしく食べたくて考えました。

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材料

  1. 焼き芋 小1本
  2. バター 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    焼き芋は皮をむき、1㌢厚さに切る。

  2. 2

    弱火でバターを熱し始めたフライパンに、1を入れて、バターを溶かしながらからめる。

  3. 3

    ふたをして、時々ひっくり返しながら、中まで温まるように加熱する。

  4. 4

    砂糖をふり入れて、からめて、完成。

コツ・ポイント

焼き芋は火がとおっているので、簡単にすぐできます。ちょっぴり焦げた香ばしいバターと砂糖が、おいしい~。お芋の量とお好みで、バターも砂糖も加減してください。

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satokamama
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