とっても簡単なキヌアサラダ✴

ま・まぁこ
ま・まぁこ @cook_40116836

コストコのキヌアサラダが大好きで♪
このレシピの生い立ち
キヌアサラダ大好きだけど買うと高いので…
うちにあるもので簡単に出来ないかと思って。
薄味なので主食のように食べられます♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分くらい
  1. キヌア 1カップ
  2. きゅうり 2本
  3. プチトマト 10個
  4. しその実のお酢漬け 大さじ3
  5. お酢漬けのお酢 大さじ5
  6. ほんだし 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キヌアを茹でる。
    500ccの水を湧かし、キヌア1カップを入れふたをして15分。
    ちょっと蒸らす。

  2. 2

    きゅうりとプチトマトを大きさを合わせて切る。

  3. 3

    キヌアにほんだしと塩コショウをして混ぜる。

  4. 4

    冷ましたキヌアに2と、しその実と漬けてある汁を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

キヌアを茹でた後は蒸らしながらゆっくり冷ます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ま・まぁこ
ま・まぁこ @cook_40116836
に公開
ずぼらです!簡単で楽しく、エコなお料理かできたらと思っています。みなさまのレシピを見ながら日々勉強です♪なんでも食べてくれるちびがいるので作るの楽しい♪
もっと読む

似たレシピ