ダイエット朝食!舞茸のカレースープ

そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754

ダイエットと健康のために、朝食をこれに置き換えています!
体もぽかぽかになります!
このレシピの生い立ち
『カレーを朝から食べると健康に良い』『カレーはダイエットに良い』『舞茸は脂肪の吸収を抑える』と聞いたことがあり作りました。

ダイエット朝食!舞茸のカレースープ

ダイエットと健康のために、朝食をこれに置き換えています!
体もぽかぽかになります!
このレシピの生い立ち
『カレーを朝から食べると健康に良い』『カレーはダイエットに良い』『舞茸は脂肪の吸収を抑える』と聞いたことがあり作りました。

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材料

  1. 舞茸 1袋
  2. 600ml
  3. カレールー 3かけ
  4. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    舞茸を手でばらす

  2. 2

    フライパンに少量の油を入れ熱し、キッチンペーパーなどで軽く拭き取る

  3. 3

    舞茸を炒める

  4. 4

    香りが立ってきたら、水を入れ沸騰させる

  5. 5

    沸騰したら火を止めて、カレールーを入れる

  6. 6

    よく混ぜて溶かしたら、弱火で軽くとろみがつくまで煮込んで完成

コツ・ポイント

カレールーは何でもOK!甘口・中辛・辛口もお好みで!
余ったら、ご飯を入れてカレーリゾットにしてランチや夜食にもどうぞ!

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