ダイエット朝食!舞茸のカレースープ

そらまめるるち @cook_40093754
ダイエットと健康のために、朝食をこれに置き換えています!
体もぽかぽかになります!
このレシピの生い立ち
『カレーを朝から食べると健康に良い』『カレーはダイエットに良い』『舞茸は脂肪の吸収を抑える』と聞いたことがあり作りました。
ダイエット朝食!舞茸のカレースープ
ダイエットと健康のために、朝食をこれに置き換えています!
体もぽかぽかになります!
このレシピの生い立ち
『カレーを朝から食べると健康に良い』『カレーはダイエットに良い』『舞茸は脂肪の吸収を抑える』と聞いたことがあり作りました。
作り方
- 1
舞茸を手でばらす
- 2
フライパンに少量の油を入れ熱し、キッチンペーパーなどで軽く拭き取る
- 3
舞茸を炒める
- 4
香りが立ってきたら、水を入れ沸騰させる
- 5
沸騰したら火を止めて、カレールーを入れる
- 6
よく混ぜて溶かしたら、弱火で軽くとろみがつくまで煮込んで完成
コツ・ポイント
カレールーは何でもOK!甘口・中辛・辛口もお好みで!
余ったら、ご飯を入れてカレーリゾットにしてランチや夜食にもどうぞ!
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