ちょっと甘め☆豚肉の生姜焼き

ふく局長
ふく局長 @cook_40096075

合わせ調味料をちょっと甘めにしました。
このレシピの生い立ち
甘めの生姜焼きが食べたくなったので。

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材料

  1. 豚ロース 200g
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. サラダ油 適量
  5. ☆チューブ生姜 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、豚ロースは両面に薄力粉をまぶす。☆の調味料は混ぜ合せておく。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンで玉ねぎと豚ロースを焼く。

  3. 3

    ある程度日が通ったら☆を投入し焼き絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

甘いの苦手な人は砂糖少なめで。

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レシピ作者

ふく局長
ふく局長 @cook_40096075
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