ほうれん草とわかめのおひたし

かずさか
かずさか @cook_40048977

いつものほうれん草のおひたしに一工夫。カニカマを入れるから、彩りもきれい。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。

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材料

  1. ほうれん草 1/2把
  2. わかめ 適宜
  3. カニカマ(棒タイプ) 4本
  4. めんつゆ(4倍希釈) 小さじ1
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    わかめを水で戻す、または塩抜きし、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    カニカマ1本(棒タイプ)は横に半分に切った後で、縦方向に細かく手で裂きます。

  4. 4

    1,2,3を全て併せて、めんつゆとしょうゆで味付けます。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節して下さい。

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レシピ作者

かずさか
かずさか @cook_40048977
に公開
食べることが大好きな兼業主婦です。 今は病気で倒れて、無職です。毎日夫に料理を作ってもらっています。
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