ほうれん草のおひたし・わかめとツナ和え
★いちごラテ★ @cook_40098993
ほうれん草以外にも、小松菜、雪菜、青梗菜でもおいしいです。たくさん茹でてしまったおひたしのリメイクにも。
このレシピの生い立ち
思い出の味です。ふと思い出したので備忘録に。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを戻して、一口大にカットする。ほうれん草をゆでて一口大にカットする。
- 2
ボウルにわかめとほうれん草、オイルをきったツナを入れ、めんつゆをかけて和える。焼き海苔をちぎって混ぜるとさらにおいしい！
- 3
器に盛ったらできあがり！
コツ・ポイント
ほうれん草とわかめの水切りはしっかりと行う☆ツナの油きりもしっかり行う。ノンオイルツナでもよいけれど、オイル漬けツナのほうがおいしい気がします。
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