ヨウサマの減塩カニカマとほうれん草お浸し

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
ほうれん草が安く特売していたので、
カニカマと、えのき茸を加えてお浸しにしました。
このレシピの生い立ち
私は酢の物とお浸しの丁度中間の和え物が好きです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
ほうれん草の根を切り落とし、4等分に切り分ける。ラップして、600w1分レンチンする。
- 2
エノキの根を切り落とし3等分に切り分け、ラップして600w1分レンチンする。
- 3
レンジから取り出したほうれん草、えのき茸を冷めてから、水洗いし水分を絞る。
- 4
カニカマをほぐし、顆粒昆布だし、かんたん酢、白だしで和える。
コツ・ポイント
かんたん酢、白だし、顆粒昆布だしで
味を調整する。
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