角煮風!?豚の甘酢煮丼☆半熟卵添え

しゃんま
しゃんま @cook_40104869

豚バラ肉の甘酢煮を使って(MYレシピ参照)どんぶりを作ってみました!!ごま油の風味と豚バラ肉の合性抜群です☆

このレシピの生い立ち
豚の甘酢煮をどんぶりにしてみました。

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材料

  1. 豚バラの甘酢煮(レシピID18032030) お好みの枚数
  2. 半熟卵(レシピID18032030) 1/2個
  3. 細ねぎ 3本
  4. ご飯 1膳
  5. ごま 小さじ1
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯、細ねぎの小口切り、白ごま、ごま油を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    お皿にご飯を盛ったら、豚バラ肉を煮たときにあまったタレをお好みでかけ、肉を盛る。

  3. 3

    卵をのせて完成☆

コツ・ポイント

お皿に盛るときに山型に盛ると見た目もきれいです♪
豚バラ肉を煮たときにあまったタレをかけるとよりいっそう美味しくなります☆
是非卵の黄身にからめながら食べてみてください★

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レシピ作者

しゃんま
しゃんま @cook_40104869
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料理好き大学生のアイデア料理を掲載しています。時にはヘルシーに時にはがっつりをモットーにさまざまなレシピを公開していきたいと思います。
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