豚肉と卵の簡単丼!

☆しおうり☆ @cook_40172555
豚、卵、ごはんの相性抜群です!
このレシピの生い立ち
お昼ごはん何しようかと悩んで適当に作りました!
そしたら子供達がペロリとたいらげてしまいましたっ!
作り方
- 1
豚肉を細かく適当に切ります。
お好みでキャベツもみじん切り! - 2
卵を溶きます
- 3
温めたフライパンにごま油をひき、1を炒めます
- 4
全体が茶色になったら、酒、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ混ぜ
- 5
そこに溶いた卵を加えて混ぜ混ぜ
- 6
卵がそぼろになったら完成!
- 7
温かいご飯の上にのせて召し上がれ☆
- 8
味が薄かったら塩を少し入れて下さい
- 9
豚肉は豚ひき肉でもいいと思います!
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